Per on absorbeixen aigua les arrels de les plantes?

Quan estem fent classe sobre les parts de les plantes i les seves funcions sempre indiquem als alumnes que a través de les arrels les plantes prenen l'aigua i les sals minerals. Però això no és així, només ho fan a través d'una zona anomenada zona pilífera. Vegem un experiment demostrant als alumnes on es produeix l'absorció radical.

Posem a germinar llavors de llenties, fesols, etc. (si no sabeu el procediment buscar al cercador del bloc germinació de plantes i us sortirà ja que vaig posar una experiència de com fer-ho).

- Es prenen dues plantetes ben desenvolupades on s'apreciï bé els pèls absorbents.
- Es prepara dos gots de vidre corrent i s'omplen d'aigua en les seves dues terceres parts i es completa amb oli comú.
-En el primer got s'introdueix una de la plantetes de manera que corbem l'arrel perquè quedi els pèls absorbents en contacte amb l'aigua (mirar dibuix).
- La planteta pot subjectar per mitjà d'un suro perforat, pel qual es fa passar l'arrel.
-En el segon got es col · loca la planteta de manera que la zona de pilífera quedi embotida en l'oli.
- Deixar passar unes hores.
- El que s'observa és que la planteta del primer got es troba en bon estat, mentre que la del segon got ha perdut el seu vigor. És evident que per la regió dels pèls absorbents prenen l'aigua les plantes.